炮灰原配逆袭暴富了[八零] 第23节
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??“等下能送货上门不?我多给五毛钱。”
??牌匾长约一米五,依裴丽身板肯定弄不回去,她心里嘀咕,这时候还是有个自行车才好。
??要是邓峰不bbzl能送,就只能等下让裴永富跟她再来一趟。
??做木活的,拖车还是有的,她又肯出钱,邓峰豪爽答应下来,“行,我给你送。”
??裴丽直接给了四块钱,邓峰收了钱跟里头的妻子说了声要她看店,从屋里推了车回来,一手把牌匾抱起放到了上面。
??裴丽带路领他往自家店里走,索性路途并不远,两人有一搭没一搭的聊着就到了。
??车子需要人拉着走,等到了店门口,邓峰一路弯着的腰这才直了起来,他抬头扫了一眼,笑道:“这装修我都想来吃饭了。”
??一路拉着车也不容易,裴丽请他进店,招呼起来,“进屋喝点茶水吧。”
??这个年代镇上的路还没那么讲究,甭说什么路边垃圾桶,自家用找个破箩筐就能装垃圾了,随地扔垃圾是常事,甚至找个树丛大小便的都有。
??街上的垃圾也没人管,风一吹路上到处都是,也就开店的会时不时打扫一下各自门前的,多数也都是马虎糊弄过去,环境在这摆着,哪怕扫干净了不到几个小时很快就脏了。
??可裴丽店门前直到大路上却扫的干干净净,还放了几盆常绿矮松,屋内也亮堂,瞧着格外打眼。
??邓峰拍了拍身上的泥,才小心走进去,“别脏了你家的地。”
??“这有啥,脏了再扫。”
??裴丽给他倒了杯茶,“来喝茶。”
??白色瓷杯里,茶香四溢,颜色也是微微的红,邓峰端起尝了口,眼睛刹那间瞪大了,盯着她茶壶看,“这是啥茶?”
??“炒的大麦茶。”
??裴丽笑着回,昨晚她闲来没事想着还缺一个饭前茶水,就炒了些大麦留着泡茶。
??邓峰这才注意到这茶壶跟杯子还是一套的,桌上还放了筷子和勺子,齐齐摆在一个木盒里,一抓一大把,仿佛不要钱一样。
??这店开得也太精致了。
??邓峰不由得佩服,“您这店生意肯定能爆火啊。”
??裴丽谦虚道,“谢您吉言了。”
??邓峰随后离开了,没过一会儿,裴永富买来装垃圾的铁桶也回来了,裴丽按照桌子数量,依次放了一个,后厨放了个容量更大的。
??裴永富问隔壁借了个梯子,把牌匾挂了上去。
??双丽美食店。
??裴丽看着上面五个大字,想到这些日子以来的忙碌,要把店开起来的决心更坚定了。
??午饭后她想着还是要去赵觉糖果铺问候下,拎了点水果过去拜访,这会儿正值最忙碌的时候,连邵雪雪都担任起打包的工作,看她过来一边手里忙着一边嘴巴动着跟她说话,“别介意,实在缺人手。”
??赵觉在一旁正在收钱算账,抽空抬起头看了她一眼,“实在对不住。”
??生意好是她乐见其成的事情,裴丽高兴还来不及,怎么会介意,“别管我,你们先忙,我东西放下就回去了。”
??说完从人群里退了出去,谁料她刚走出门,邵雪雪拎着一盒东西追了出来,声音还有些喘,递到她手上,拍了拍:“昨晚上就准bbzl备好的,你带回去,这东西煲汤喝滋补。”
??“过两天招到人我们就得闲了,到时再好好感谢你。”
??“开业第一天,我怎么好意思接你的礼。”
??“第一天就能看出火爆程度了,这生意如果不交给我们夫妻俩做,你自己做能挣更多钱,是你帮了我们,还提了很多有用的意见。”
??邵雪雪冲她感激地笑了笑。
??裴丽也连连道谢,接过了礼,等她回到店里后,慢慢揭开了礼盒,颜色微黄,在布上一条条放着的,可不就是虫草花。
??这东西煲鸡汤可是一绝。
??回家前,裴丽跟裴永富先把第二天需要用到的食材简单处理了下,洗净后分门别类整齐放好,第二天做豆芽粉丝包需要用到的红薯粉也提前泡到了水里。
??一切都准备就绪,父女俩这才放心回了家,路上顺道买了只土鸡,这次想着早点休息,回家也早,王翠兰还没开始准备晚饭。
??裴丽让他们俩今晚休息,主动围上围裙,打算犒劳一下大家。
??她先把虫草花泡水,土鸡杀掉放血,切块后加水和姜进锅煮,水煮开后,撇去浮沫,小火继续炖。
??这期间,裴丽分出时间开始做脆皮豆腐,一块豆腐直接切四块,裹上淀粉和蛋液,下锅煎,放下去的瞬间,那味就起来了,豆腐块一块块下锅,很快煎了小半锅。
??她飞快调了个酱汁,淋了上去,闷煮一分钟撒上葱花。
??一道脆皮豆腐就做成了。
??怕提前冷掉,王翠兰拿起先放到了蒸笼里留着热。
??裴丽之后把煮鸡汤的锅掀开,加入虫草花和红枣复炖。
??随后她把五花肉切薄片,下锅炒至出油,滋滋响,掰好八角放进去,又加上辣椒和蒜,倒入调味料后,加入红薯粉,倒水没过,水沸腾开后,白菜铺上,盖锅盖开始闷。
??猪肉白菜炖粉条端上桌,另一锅的清炖鸡汤也能出锅了。
??她动作很快,时间安排又紧凑,两菜一汤做起来毫不费力,轻巧的很。
??裴丽下厨次数不多,但就这几次已经牢牢把握住一家子的胃,裴永富最喜欢吃她做的菜,每逢她下厨都会多吃两个馍,周宪起也会多吃一个。
??哪怕是做了几十年菜的王翠兰也不得不承认,还是女儿做的好吃。
??日子嘛,总是人一点点过出来的。
??吃好喝好住好,满足了这些,才能更好地追求更大的目标。
??吃完饭,裴丽安排起第二天的开业工作,考虑到裴家夫妻俩算术都不太行,只能安排到后厨,她负责招待和收钱。
??两人都没异议,裴丽正准备散会,周宪起突然出声,声音有些哑:“我能去帮忙吗?”
??“我心算能力还行,也可以帮你们记账。”
??裴丽有些犹豫,他识字,如果周宪起能去自然是最好的,但眼下他腿还在恢复期,不能折腾,来回一趟裴永富拉着车也累,她想了想还是拒绝了,“过完年吧,等二楼的房空出来,我们搬去住。”
??“不然现在来bbzl回奔波,你不舒服我们也累。”
??周宪起点了点头,眸光逐渐黯淡下来。
??裴丽看着他落寞的样子微微动摇了。
??王翠兰面上也不忍心,这些日子她一直跟周宪起待在家,突然只留他一个人在家心里也怪别扭,说了句好话,“好歹明天开业,缺个人不好,带他去吧。”
??平日里裴永富也没少用推车拉过原主,相比之下,周宪起也不算重,也道:“一起去吧。”
??出力的人都不介意,裴丽还有什么反对的余地,轻笑了下,正式定下:“行,一起去。”
??周宪起惊喜地笑了。
??第二天鸡刚打鸣,夜色还浓重的化不开时,四个人简单在家用过早饭,顶着雾前往镇上,拧开门后,裴永富负责和面,裴丽准备调馅,先调好了豆腐粉丝的馅,王翠兰擀好面皮负责包。
??周宪起继续老本行,看火力。
??拳头大的包子不仅包起来费时,擀面皮用时也是两倍,裴丽一分钟内只能包两个,王翠兰手速稍快,有时能包出三个,后面裴永富和完面开始擀面,众人有条不紊地配合着。
??最后直到开业的八点,蒸笼里素包和肉包各蒸了一百多个。
??盖上后,裴丽飞快开始准备萝卜丝蛋汤。
??这个汤工序简单,鸡蛋煎好加入萝卜丝,再放入盐和胡椒粉就成,鲜美可口,她往里又倒了一碗的灵泉。
??等全部做完,天色早已亮了起来,陆陆续续有路人看过来,裴丽重新扫了一眼店内,确定没什么问题后,让裴永富去放炮,自己去点烟花的引线。
??裴永富拎着一大盘炮仗,引线一点,顿时噼里啪啦响了起来,裴丽也顺势把烟花点燃,鞭炮和烟花炸开的齐鸣中,双丽美食店正式开张了。
??这声响足足响了三分钟,声势极大。
??作者有话说:
??现在主做早餐,本来应该七点开业的,但太早鞭炮一响很扰民【痛苦面具】,之后正常开业会早一点~
??第25章
??鞭炮声还未停, 第一位顾客领着还背着书包女儿进店了,裴丽带他们入座后,先礼貌倒了两杯大麦茶,“先喝点润润喉。”
??“今天是豆腐粉丝包和鲜肉包,汤是萝卜丝鸡蛋汤,您要哪些?”
??镇上哪有服务这么细致的,高个男人愣了下,跟她说:“包子各两个,再来一碗汤吧。”
??“好嘞,您稍等。”
??裴丽说完进了后厨,抽出一个托盘,放上一个大盘子:“娘,豆腐包两个,肉包两个,再要一碗汤。”
??这托盘也是她依后世的模式来做的,一桌一个,干净又简单。
??王翠兰飞快夹了四个包子放到盘子里,盛了碗汤,裴丽想到他还带了孩子,又多拿了一个小碗。
??她一并端过去,介绍了一句:“桌上有筷子和勺子,醋和辣椒酱可以倒进这个碟子里,都是随意取用的。”
??“姜糖是我自制的,您也可以尝尝看。”
??男人受宠若惊,先舀了点汤到小碗里给闺女喝,眼看又进来一波顾客bbzl,裴丽赶忙接待下一桌,“您好,要吃点什么?”
??“我们先看看。”
??这一桌是两个年轻男人,瞧着文质彬彬的,应该是认字的,她指了指墙上贴着的菜单。
??先转向后面一桌,这是对年迈的夫妻俩,裴丽耐心介绍了遍菜单,记下后飞快回后厨把点的餐端了进来。
??“这里,我们要豆腐包两个,肉包也两,茶叶蛋两个,萝卜丝汤来两碗。”
??俩年轻人点好了。
??“好嘞,您稍等。”
??裴丽闪进后厨把餐放到了桌上,轻声道:“桌上的东西都能自取。”
??最先来的一桌,小女孩拿勺喝了口汤,眼睛晶亮亮的,“爸爸,好喝。”
??男人给她掰开一半肉包,自己咬着剩下的,猪肉肥瘦相间,不腻不柴,肉香浓郁,滋味无穷,他囫囵就吞了半个。
??她家包子分量大,小孩吃一个就饱了,男人意犹未尽把剩下三个解决掉,端起汤一饮而尽,浑身舒畅。
??付完钱小姑娘又拿了几块姜糖在嘴里含着。
??周宪起坐在收款的窗前,扫一眼就计算出了价格,流畅结了账。
??素包定价是一毛,肉包两毛五,萝卜丝汤也是一毛,双丽美食店第一笔进账八毛钱。
??牌匾长约一米五,依裴丽身板肯定弄不回去,她心里嘀咕,这时候还是有个自行车才好。
??要是邓峰不bbzl能送,就只能等下让裴永富跟她再来一趟。
??做木活的,拖车还是有的,她又肯出钱,邓峰豪爽答应下来,“行,我给你送。”
??裴丽直接给了四块钱,邓峰收了钱跟里头的妻子说了声要她看店,从屋里推了车回来,一手把牌匾抱起放到了上面。
??裴丽带路领他往自家店里走,索性路途并不远,两人有一搭没一搭的聊着就到了。
??车子需要人拉着走,等到了店门口,邓峰一路弯着的腰这才直了起来,他抬头扫了一眼,笑道:“这装修我都想来吃饭了。”
??一路拉着车也不容易,裴丽请他进店,招呼起来,“进屋喝点茶水吧。”
??这个年代镇上的路还没那么讲究,甭说什么路边垃圾桶,自家用找个破箩筐就能装垃圾了,随地扔垃圾是常事,甚至找个树丛大小便的都有。
??街上的垃圾也没人管,风一吹路上到处都是,也就开店的会时不时打扫一下各自门前的,多数也都是马虎糊弄过去,环境在这摆着,哪怕扫干净了不到几个小时很快就脏了。
??可裴丽店门前直到大路上却扫的干干净净,还放了几盆常绿矮松,屋内也亮堂,瞧着格外打眼。
??邓峰拍了拍身上的泥,才小心走进去,“别脏了你家的地。”
??“这有啥,脏了再扫。”
??裴丽给他倒了杯茶,“来喝茶。”
??白色瓷杯里,茶香四溢,颜色也是微微的红,邓峰端起尝了口,眼睛刹那间瞪大了,盯着她茶壶看,“这是啥茶?”
??“炒的大麦茶。”
??裴丽笑着回,昨晚她闲来没事想着还缺一个饭前茶水,就炒了些大麦留着泡茶。
??邓峰这才注意到这茶壶跟杯子还是一套的,桌上还放了筷子和勺子,齐齐摆在一个木盒里,一抓一大把,仿佛不要钱一样。
??这店开得也太精致了。
??邓峰不由得佩服,“您这店生意肯定能爆火啊。”
??裴丽谦虚道,“谢您吉言了。”
??邓峰随后离开了,没过一会儿,裴永富买来装垃圾的铁桶也回来了,裴丽按照桌子数量,依次放了一个,后厨放了个容量更大的。
??裴永富问隔壁借了个梯子,把牌匾挂了上去。
??双丽美食店。
??裴丽看着上面五个大字,想到这些日子以来的忙碌,要把店开起来的决心更坚定了。
??午饭后她想着还是要去赵觉糖果铺问候下,拎了点水果过去拜访,这会儿正值最忙碌的时候,连邵雪雪都担任起打包的工作,看她过来一边手里忙着一边嘴巴动着跟她说话,“别介意,实在缺人手。”
??赵觉在一旁正在收钱算账,抽空抬起头看了她一眼,“实在对不住。”
??生意好是她乐见其成的事情,裴丽高兴还来不及,怎么会介意,“别管我,你们先忙,我东西放下就回去了。”
??说完从人群里退了出去,谁料她刚走出门,邵雪雪拎着一盒东西追了出来,声音还有些喘,递到她手上,拍了拍:“昨晚上就准bbzl备好的,你带回去,这东西煲汤喝滋补。”
??“过两天招到人我们就得闲了,到时再好好感谢你。”
??“开业第一天,我怎么好意思接你的礼。”
??“第一天就能看出火爆程度了,这生意如果不交给我们夫妻俩做,你自己做能挣更多钱,是你帮了我们,还提了很多有用的意见。”
??邵雪雪冲她感激地笑了笑。
??裴丽也连连道谢,接过了礼,等她回到店里后,慢慢揭开了礼盒,颜色微黄,在布上一条条放着的,可不就是虫草花。
??这东西煲鸡汤可是一绝。
??回家前,裴丽跟裴永富先把第二天需要用到的食材简单处理了下,洗净后分门别类整齐放好,第二天做豆芽粉丝包需要用到的红薯粉也提前泡到了水里。
??一切都准备就绪,父女俩这才放心回了家,路上顺道买了只土鸡,这次想着早点休息,回家也早,王翠兰还没开始准备晚饭。
??裴丽让他们俩今晚休息,主动围上围裙,打算犒劳一下大家。
??她先把虫草花泡水,土鸡杀掉放血,切块后加水和姜进锅煮,水煮开后,撇去浮沫,小火继续炖。
??这期间,裴丽分出时间开始做脆皮豆腐,一块豆腐直接切四块,裹上淀粉和蛋液,下锅煎,放下去的瞬间,那味就起来了,豆腐块一块块下锅,很快煎了小半锅。
??她飞快调了个酱汁,淋了上去,闷煮一分钟撒上葱花。
??一道脆皮豆腐就做成了。
??怕提前冷掉,王翠兰拿起先放到了蒸笼里留着热。
??裴丽之后把煮鸡汤的锅掀开,加入虫草花和红枣复炖。
??随后她把五花肉切薄片,下锅炒至出油,滋滋响,掰好八角放进去,又加上辣椒和蒜,倒入调味料后,加入红薯粉,倒水没过,水沸腾开后,白菜铺上,盖锅盖开始闷。
??猪肉白菜炖粉条端上桌,另一锅的清炖鸡汤也能出锅了。
??她动作很快,时间安排又紧凑,两菜一汤做起来毫不费力,轻巧的很。
??裴丽下厨次数不多,但就这几次已经牢牢把握住一家子的胃,裴永富最喜欢吃她做的菜,每逢她下厨都会多吃两个馍,周宪起也会多吃一个。
??哪怕是做了几十年菜的王翠兰也不得不承认,还是女儿做的好吃。
??日子嘛,总是人一点点过出来的。
??吃好喝好住好,满足了这些,才能更好地追求更大的目标。
??吃完饭,裴丽安排起第二天的开业工作,考虑到裴家夫妻俩算术都不太行,只能安排到后厨,她负责招待和收钱。
??两人都没异议,裴丽正准备散会,周宪起突然出声,声音有些哑:“我能去帮忙吗?”
??“我心算能力还行,也可以帮你们记账。”
??裴丽有些犹豫,他识字,如果周宪起能去自然是最好的,但眼下他腿还在恢复期,不能折腾,来回一趟裴永富拉着车也累,她想了想还是拒绝了,“过完年吧,等二楼的房空出来,我们搬去住。”
??“不然现在来bbzl回奔波,你不舒服我们也累。”
??周宪起点了点头,眸光逐渐黯淡下来。
??裴丽看着他落寞的样子微微动摇了。
??王翠兰面上也不忍心,这些日子她一直跟周宪起待在家,突然只留他一个人在家心里也怪别扭,说了句好话,“好歹明天开业,缺个人不好,带他去吧。”
??平日里裴永富也没少用推车拉过原主,相比之下,周宪起也不算重,也道:“一起去吧。”
??出力的人都不介意,裴丽还有什么反对的余地,轻笑了下,正式定下:“行,一起去。”
??周宪起惊喜地笑了。
??第二天鸡刚打鸣,夜色还浓重的化不开时,四个人简单在家用过早饭,顶着雾前往镇上,拧开门后,裴永富负责和面,裴丽准备调馅,先调好了豆腐粉丝的馅,王翠兰擀好面皮负责包。
??周宪起继续老本行,看火力。
??拳头大的包子不仅包起来费时,擀面皮用时也是两倍,裴丽一分钟内只能包两个,王翠兰手速稍快,有时能包出三个,后面裴永富和完面开始擀面,众人有条不紊地配合着。
??最后直到开业的八点,蒸笼里素包和肉包各蒸了一百多个。
??盖上后,裴丽飞快开始准备萝卜丝蛋汤。
??这个汤工序简单,鸡蛋煎好加入萝卜丝,再放入盐和胡椒粉就成,鲜美可口,她往里又倒了一碗的灵泉。
??等全部做完,天色早已亮了起来,陆陆续续有路人看过来,裴丽重新扫了一眼店内,确定没什么问题后,让裴永富去放炮,自己去点烟花的引线。
??裴永富拎着一大盘炮仗,引线一点,顿时噼里啪啦响了起来,裴丽也顺势把烟花点燃,鞭炮和烟花炸开的齐鸣中,双丽美食店正式开张了。
??这声响足足响了三分钟,声势极大。
??作者有话说:
??现在主做早餐,本来应该七点开业的,但太早鞭炮一响很扰民【痛苦面具】,之后正常开业会早一点~
??第25章
??鞭炮声还未停, 第一位顾客领着还背着书包女儿进店了,裴丽带他们入座后,先礼貌倒了两杯大麦茶,“先喝点润润喉。”
??“今天是豆腐粉丝包和鲜肉包,汤是萝卜丝鸡蛋汤,您要哪些?”
??镇上哪有服务这么细致的,高个男人愣了下,跟她说:“包子各两个,再来一碗汤吧。”
??“好嘞,您稍等。”
??裴丽说完进了后厨,抽出一个托盘,放上一个大盘子:“娘,豆腐包两个,肉包两个,再要一碗汤。”
??这托盘也是她依后世的模式来做的,一桌一个,干净又简单。
??王翠兰飞快夹了四个包子放到盘子里,盛了碗汤,裴丽想到他还带了孩子,又多拿了一个小碗。
??她一并端过去,介绍了一句:“桌上有筷子和勺子,醋和辣椒酱可以倒进这个碟子里,都是随意取用的。”
??“姜糖是我自制的,您也可以尝尝看。”
??男人受宠若惊,先舀了点汤到小碗里给闺女喝,眼看又进来一波顾客bbzl,裴丽赶忙接待下一桌,“您好,要吃点什么?”
??“我们先看看。”
??这一桌是两个年轻男人,瞧着文质彬彬的,应该是认字的,她指了指墙上贴着的菜单。
??先转向后面一桌,这是对年迈的夫妻俩,裴丽耐心介绍了遍菜单,记下后飞快回后厨把点的餐端了进来。
??“这里,我们要豆腐包两个,肉包也两,茶叶蛋两个,萝卜丝汤来两碗。”
??俩年轻人点好了。
??“好嘞,您稍等。”
??裴丽闪进后厨把餐放到了桌上,轻声道:“桌上的东西都能自取。”
??最先来的一桌,小女孩拿勺喝了口汤,眼睛晶亮亮的,“爸爸,好喝。”
??男人给她掰开一半肉包,自己咬着剩下的,猪肉肥瘦相间,不腻不柴,肉香浓郁,滋味无穷,他囫囵就吞了半个。
??她家包子分量大,小孩吃一个就饱了,男人意犹未尽把剩下三个解决掉,端起汤一饮而尽,浑身舒畅。
??付完钱小姑娘又拿了几块姜糖在嘴里含着。
??周宪起坐在收款的窗前,扫一眼就计算出了价格,流畅结了账。
??素包定价是一毛,肉包两毛五,萝卜丝汤也是一毛,双丽美食店第一笔进账八毛钱。